Pa San Mateo plevió, pero l'agua a Fiesta no empañó.
Se miraba ta cielo con muita espectación...
Salió o sol, explotó o cohete y o encierro arrancó.
A emoción se sentiba, os chilos resonaban.
Carrera Mayó ta arriba, Carrera Mayó ta bajo,
as vacas puyaban y bajaban,
parando de cuando en cuando a pillá aire en os rincóns.
Y en a plaza, a charanga a tozs entretenió.
Vacas, charanga, sol...
¡Fiesta en Ansó!